鶏胸肉が最近、あっさりしていて、もも肉よりも美味しく感じるこの頃です😃
しかも、胸肉は、お手頃価格で助かります❣️
ネットスーパーで3キロ購入して、ストック作りに励みました😆
3種類味付けで冷凍しました❣️
①お酒、ブラックペッパー、ニンニクチューブ
②ヨーグルト、GABANカラーパウダー、ニンニクチューブ
③お酒
鶏胸肉を調理用手袋で保存袋に入れて、そのまま指で穴を肉厚なところを中心にあけておく❣️
これ、すごい大事なポイントです✨
これをしておくことでお酒がしみやすかったり、焼けやすくなります✨
お酒がしみてると、ウォーターグリルで約10分焼いて、ひっくり返し約10分焼いただけでもしっとりしたお肉が楽しめます❣️
①、②は、お弁当用です😃
③のは、解凍してお鍋に使ったりもできます😃
いいなと思った方は、ぜひ🤗
↓使っているものは、こちら
